Silvestermenu 2025
Liebe Gäste
feiern Sie den Silvester-Abend mit uns.
Es stehen Ihnen 2 Menus zur Auswahl.
Bitte beachten Sie, dass wir am
31.12.2025, keinen à la carte Service anbieten.
Wir danken für Ihr Verständnis
und bitten um frühzeitige Reservation.
Silvestermenu 1
Thunfisch-Tatar
oder
Rinds-Tatar
********
Dumplings
********
Kalbs Steak
Kartoffelgratin
Gemüse
********
Tiramisu
CHF 79.- pro Person
Silvestermenu 2
Thunfisch-Tatar
oder
Rinds-Tatar
********
Dumplings
oder
Rinds-Tatar
********
Dumplings
********
Hirschen Special
Fondue Chinoise à discretion
********
Tiramisu
CHF 79.- pro Person
ab 2 Personen
Weihnachtsmenu
Erhältlich vom 15. bis 30. Dezember 2025
Tomatencrème-Suppe
*********************
Ente an Orangen Sauce
mit Rosenkohl
und Rosmarinkartoffeln
*********************
CHF 52.- pro Person
Mittagsmenu
Montag, 01. Dezember 2025
Menu 1
Schweins Schnitzel paniert
Pommes frites
CHF 21.50
Pommes frites
CHF 21.50
Menu 2
Spaghetti Napoli
CHF 18.50
Menu 3
Rump steak (Rinds-Huft)
mit Pommes frites
CHF 28.00
Menu 4
Poulet Süss-Sauer
mit Reis
CHF 24.50
Hirschen Special
- CHF 39.90 pro Person
Fondue Chinoise à discrétionKnackiger Salat, Fleischsorten: Rind, Puten und Pferd, hausgemachte Saucen, Reis und Pommes frites als Beilage ab 2 Personen - CHF 58.00 pro Person
Fondue BourguignonneKnackiger Salat, Rindsfleisch in saftige Würfel geschnitten, hausgemachte Saucen, Reis und Pommes frites als Beilage NICHT à discrétion! ab 2 Personen - CHF 38.00 pro Person
KäsefondueKnackiger Salat, sähmiges Käsefondue, serviert mit Brotwürfel, ab 2 Personen
Vorspeisen
- CHF 8.00Grüner Salat
- CHF 9.50Gemischter Salat
- CHF 14.50Tomaten-Mozzarella Salat
- CHF 13.50Nüsslisalat mit Ei(saisonal)
- CHF 15.50Nüsslisalat mit Ei und Speck(saisonal)
- CHF 18.00 / 22.00Wurst-Käse Salateinfach oder garniert
- CHF 7.50Bouillon
- CHF 12.50Tomatencrème Suppe
- CHF 12.50Gemüsecrème Suppe
- CHF 7.50Chnobli Brot
- CHF 12.50Champignons mit Knoblauch
- CHF 16.00Crevetten Cocktail
- klein CHF 21.50 / gross CHF 31.00Rinds-Tatarmit Cognac +5.-
Hauptgerichte
- CHF 31.50Schweinsrahmschnitzelmit frischen Champignons und Butternudeln
- CHF 39.50Zürcher Geschnetzeltes vom Kalbmit Champignon-Rahmsauce und Rösti als Beilage
- CHF 42.50Entrecôtemit einer Beilage nach Wahl
- CHF 39.50Stroganoffan rassiger Paprika-Rahmsauce und hausgemachten Spätzli als Beilage
- CHF 30.50Schweins Schnitzel paniertmit Pommes frites
- CHF 42.50Kalbs Schnitzel paniertmit Pommes frites als Beilage
- CHF 36.50Schweins Cordon-bleumit Rohschinken und Käse
- CHF 45.50Kalbs Cordon-bleumit Rohschinken und Käse
- CHF 33.00Pouletbrustan Knoblauchsauce mit einer Beilage nach Wahl
- CHF 20.00Spaghetti Napoli
- CHF 24.50Spaghetti Carbonara
- CHF 26.50Berner Röstihausgemachte Rösti mit Zwiebeln und Speck, überbacken mit Käse und einem Spiegelei
- CHF 24.50Walliser Röstihausgemachte Rösti mit Tomaten, überbacken mit Käse und einem Spiegelei
- CHF 34.50Grillierter Lachsmit einer Beilage nach Wahl
- CHF 33.00Grillierter Zandermit einer Beilage nach Wahl
- CHF 36.00Zanderfilet an Weissweinsaucemit einer Beilage nach Wahl
- CHF 38.00Hausgemachte Egliknusperlimit einer Beilage nach Wahl
- CHF 39.00Crevetten an Knoblauchsaucemit einer Beilage nach Wahl
Kindermenu
- CHF 16.00Kids Schnitzel paniertmit Pommes frites
- CHF 14.00Kids Spaghetti Napoli
- CHF 16.00Kids Chicken Nuggets (hausgemacht)mit Pommes frites
Info
Alle Preis in CHF und inkl. MWSt.
Allergene:
betreffend Produkte und Zutaten, welche Intoleranzen und Unverträglichkeiten auslösen können, informieren sie unser Personal auf Anfrage gerne.
Warme Küche:
Montag 11:30-14:00 Uhr
Warme Küche:
Montag 11:30-14:00 Uhr
Montag bis Freitag 11:30-14:00 Uhr
und 18:00-22:00 Uhr
und 18:00-22:00 Uhr
Samstag 12:00-14:00 Uhr
und 18:00-22:00 Uhr
und 18:00-22:00 Uhr
Sonntag 12:00-21:00 Uhr
Sonntags durchgehend warme Küche ab 12:00 Uhr